תעשו סיור בתוך המרתף הארכיאולוגי שלנו ותגלו את השרידים הייחודיים של מפעל היין הגדול ביותר מהתקופה הפרקנית (צלבנית) ואת השאירים מהתקופה הרומית. לאחר שתיהנו מהמנות הייחודיות של שָׁאטוֹ דֹה רוּאָה (או אולי קצת לפני) בקרו במרתף הארכיאולוגי שלנו ותגלו את גתות היין הפרנקים (הצלבניים) והבאר הרומית. האתר פתוח לביקור אורחי המסעדה, הבר, וחדרי הבוטיק. קבוצות מאורגנות שמעוניינות לבקר באתר צריכות להזמין סיור מראש.
